10 cemilan sehat bagi tubuh anda

sumber gudangcemilan.wordpress.com

Kegiatan apa yang biasanya kita lakukan sambil nonton teve atau baca novel kesayangan? Jawabannya adalahngemil. Tapi, saking nikmatnya, kita sampai nggak sadar bahayanya.Hmm, bukan berarti kita nggak boleh ngemil sama sekali, lho.Cemilan itu pada dasarnya berfungsi untuk memberi gizi dan mengurangi rasa lapar saat menunggu waktu makan, serta menjaga agar gula darah nggak turun. Yang perlu kita lakukan hanyalah lebih pintar saja memilih cemilan kita. Nggak hanya cemilan yang sekadar enak, tapi juga sehat.Mengkonsumsi cemilan bukan hanya untuk mengganjal perut dari rasa lapar. Tetapi juga harus dipikirkan dari sisi kesehatan yang terkadung di dalamnya.

Apakah Anda adalah salah satu orang yang suka ngemil? Banyak yang mengatakan kalau ngemil dapat membuat bobot tubuh naik, benarkah demikian?

Cemilan atau makanan kecil atau istilah populernya adalah snack, biasanya dimakan untuk mengisi waktu luang sambil menonton televisi atau bekerja, bahkan ada juga yang sering memakan cemilan sebelum atau terkadang setelah makan utama.

Cemilan sehat yang dapat Anda konsumsi antara lain:  Pisang, Wortel, Yogurt, blueberi, es krim, kacan almond, agar- agar, pisang, popcorn, wortel, brokoli,Cemilan ini tidak hanya akan memuaskan selera lidah Anda tetapi juga menambah asupan nutrisi.

Sebaiknya konsumsilah cemilan yang rendah kalori dan kaya kalsium. Seperti apa?

 1. Smoothie Bluberi

Smoothie bluberi = 93 kalori. Smoothie menjadi salah satu cara nikmat mendapat tambahan kalsium dan antioksidan. Blender sepertiga cangkir yoghurt tanpa lemak dengan dua pertiga cangkir bluberi beku dan es. Kalau bluberi mahal, ganti dengan stroberi.

Smoothie ini akan memperlambat cara minum Anda. Semakin banyak waktu yang dibutuhkan untuk menghabiskan camilan ini, rasanya akan lebih nikmat.

2. Es Krim

Setengah cangkir es krim rendah lemak = 100 kalori. Tak banyak yang menyangka es krim bisa menjadi ide camilan bergizi. Memang harus dilihat dulu es krim yang akan disantap. Sebaiknya pilih yang rendah kalori dan lemak.

3. Yogurt dan keju

Kedua makanan ini juga merupakan pilihan yang baik untuk sumber kalsium. Yogurt atau Frozen yogurt dapat dikombinasikan dengan berbagai buah-buahan atau topping lainnya seperti sereal, biskuit yang memiliki kandungan mineral seperti fosfor dan magnesium, karena dua mineral tersebut dapat membantu penyerapan kalsium lebih baik. Rasanya yang asam segar, dipadu dengan aneka jenis topping, membuat kita ketagihan mengonsumsinya. Nggak usah khawatir, karena yogurt biasanya low calories dan mengandung banyak protein, kalsium, kalium dan juga probiotik. Zat probiotik ini nggak hanya bisa meningkatkan kekebalan tubuh, tapi juga bagus untuk sistem pencernaan kita. Kita bisa memeriksa apakah yogurt itu mengandung probiotik atau nggak dengan melihat adanya label “active cultures” atau “live cultures” di kemasannya.

4. Kacang Almond

Sebanyak 14 butir kacang almond = 98 kalori. Kacang almond sudah cukup banyak tersedia di sejumlah supermarket. Sebaiknya pilih kacang almond yang belum ditambah garam.

Lebih baik lagi membeli kacang almond mentah lalu dipanggang tanpa garam. Karena rasanya enak, batasi asupan kacang almond tak lebih dari 14 butir agar kalorinya masih di bawah 100.

5. Biskuit

Biskuit mengandung banyak susu dan dapat memenuhi kebutuhan kalsium Anda. Pilihlah biskuit yang memiliki takaran perbandingan dengan segelas susu (misal satu kemasan 100 gram setara dengan satu gelas susu).

6. Agar-agar

Selain gampang dibuatnya, agar-agar mengandung kalori yang sedikit dan mampu menahan lapar cukup lama. Pilih deh, agar-agar polos yang hanya mengandung 10 kalori saja. Kalau suka agar-agar dengan buah atau gula di dalamnya, tingkat kalorinya juga masih rendah kok, hanya sekitar 70-80 kalori saja.

7. Pisang

Buah favorit monyet ini ternyata bisa jadi cemilan yang oke banget, lho! Rasanya yang manis, harganya murah, dan nggak tergantung musim. Pisang juga bergizi tinggi. Nggak hanya kaya vitamin B6, vitamin C, pisang juga kaya akan serat yang bagus buat pencernaan kita. Sebuah pisang juga mengandung kurang lebih 460 miligram kalium, yang bagus untuk jantung kita. Bair nggak bosan, kita bisa membuat smoothies atau mencampurkan pisang ke dalam sereal kita saat sarapan

8. Popcorn

Selain jadi teman yang oke saat menonton film, ternyata popcorn juga termasuk cemilan yang sehat, lho. Satu boks popcorn yang besar hanya mengandung 93 kalori dan 1,5 gram lemak.  Selain itu, popcorn juga mengandungzat antioksidan penting, vitamin B, vitamin E, magnesium dan serat. Sehat banget, kan?

9. Brokoli 

Dengan mengonsumsi 1/2 cangkir brokoli mentah yang telah dipotong-potong, Anda sudah mendapatkan setengah dari anjuran dosis harian vitamin C (41 miligram). Sayur kaya nutrisi ini juga menawarkan folat dan sejumlah vitamin.  Di samping itu, brokoli juga mengandung jumlah kalsium yang setara dengan kalsium susu. Karena itu, sangat cocok untuk Anda yang menderita osteoporosis atau kekurangan kalsium.

 10. Wortel 

Anda bisa memenuhi kebutuhan vitamin untuk sepanjang hari dengan mengonsumsi satu wortel ukuran sedang. Satu wortel saja mengandung 17.158 internasional unit (IU) vitamin A.

komentar : menurut saya ada yang aneh, siapa ya yang kira-kira mau ngemil brokoli?? haha. tidak apa-apa sekali-sekali ngemil sayuran. hemhh,, selain menyehatkan, cemilan-cemilan diatas pastinya enak dan dapat dengan mudah kita peroleh. :D

Minuman untuk menjaga kesehatan jantung

sumber polahidupsehatku.blogspot.com

Add caption

Jantung adalah salah satu organ tubuh kita yang paling penting.Karena jantung adalah pusat peredaran darah,dan jika ini rusak ,akan beresiko terhadap kematian.

Jadi sangatlah penting untuk menjaga kesehatan jantung. 

Diketauhi berdasarkan penelitian bahwa faktor genetik dapat mempengaruhi risiko seseorang untuk mengidap penyakit jantung. Tetapi kabar baiknya, penyakit ini sebagian besar dapat dicegah. Kita mungkin pernah mendengar nasihat bijak yang mengatakan, untuk menjaga jantung tetap sehat, maka harus mengonsumsi makanan begizi dan teratur berolahraga. 

Namun bukan cuma perubahan gaya hidup yang dapat lakukan untuk menekan risiko sakit jantung. Apa yang Anda minum juga bisa membuat perbedaan. Berikut ini adalah beberapa jenis minuman yang disarankan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung :

1. Kopi
Mungkin hal ini sepintas terdengar aneh. Tapi tahukah Anda bahwa kopi memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi ketimbang kakao atau teh? Mengonsumsi kopi dalam jumlah yang tepat dapat menghambat peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Sebuah studi jangka panjang dan berskala besar, di mana melibatkan lebih dari 83.000 perempuan menunjukkan bahwa minum 2 cangkir kopi setiap hari dapat memangkas risiko terkena stroke 20 persen lebih rendah ketimbang mereka yang sedikit minum kopi atau tidak sama sekali.

Saran : Meminum antara 2 hingga 4 cangkir kopi per hari termasuk kategori moderat. Tetapi jika Anda mengalami insomnia, gelisah dan kelelahan, cukup minum satu gelas saja.

2. Jus delima
Belakangan ini reputasi jus buah delima semakin melonjak dan memikat para peneliti gizi. Betapa tidak, para pakar dari University of California menemukan bahwa, kapasitas antioksidan jus delima tiga kali lipat lebih tinggi ketimbang anggur merah dan teh hijau. Bahkan penelitian awal menunjukkan, konsumsi rutin jus buah delima dapat menurunkan kolesterol, mengurangi plak arteri (faktor risiko untuk penyakit jantung), dan meningkatkan aliran darah ke jantung.

Saran: Jika memungkinkan, hindari tambahan pemanis saat membuat jus delima.

3. Anggur merah (red wine)
Anggur merah mengandung banyak senyawa yang dapat melindungi kesehatan jantung, termasuk di antaranya resveratrol. Resveratrol memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi pembuluh darah di jantung serta membantu mencegah pembentukan penggumpalan darah. Beberapa bukti juga menunjukkan, konsumsi anggur merah dalam jumlah yang moderat dapat meningkatkan HDL (kolesterol baik).

Saran: Untuk perempuan, dianjurkan tidak lebih dari 1,5 gelas perhari. Sedangkan untuk pria, tidak lebih dari 2 gelas.

4. Teh hitam
Teh hitam dihasilkan melalui proses fermentasi setelah daun dipanen lalu dikeringkan. Pengolahan ini mengubah komposisi kimia dari daun, sehingga menghasilkan beberapa antioksidan kuat yang membantu mendukung kesehatan jantung. Teh hitam telah terbukti mengurangi risiko stroke, mengurangi LDL (kolesterol jahat), memperbaiki fungsi pembuluh darah, dan meningkatkan aliran darah dalam arteri koroner.

Saran : Semakin lama Anda mencelupkan teh, maka semakin besar manfaat fitokimia yang diperoleh. Oleh karena itu, menyajikan teh dengan air panas akan jauh lebih baik sekaligus menjaga kandungan antioksidan tetap terjaga. Minum beberapa cangkir teh hitam setiap hari dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. 

5. Teh hijau
Seperti teh hitam, teh hijau mengandung banyak antioksidan yang baik untuk jantung. Perbedaan utamanya adalah bahwa teh hijau tidak difermentasi. Sebuah studi tahun 2004 menunjukkan bahwa minum teh hijau dalam jumlah yang banyak dapat mencegah resiko penyakit arteri koroner. Ada banyak penelitian yang menghubungkan konsumsi teh hijau dengan kolesterol rendah, pencegahan pembekuan darah dan stroke.

Saran: Minum 1-3 cangkir teh hijau sehari.

6. Air

Dehidrasi dapat berkontribusi pada beberapa faktor risiko untuk penyakit jantung koroner, termasuk darah kental. Ketika Anda sedang mengalami dehidrasi, darah akan menjadi lebih kental. Kondisi ini membuat hati Anda mengeluarkan lebih banyak energi untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Bahkan, dehidrasi kronis dapat menyebabkan hipertensi (tekanan darah tinggi).

Saran :  Banyak ahli merekomendasikan setidaknya dalam sehari seseorang harus minum 8-10 gelas air (untuk dewasa).  Tetapi rekomendasi jumlah yang harus diminum  tidak bisa berlaku pada setiap orang dan setiap kondisi.  Yang pasti, jangan biarkan tubuh Anda sampai mengalami dehidrasi. Anda juga dapat menambahkan jus atau air perasan lemon ke dalam air hangat untuk menambahkan cita rasa sekaligus memeroleh manfaat peluruhan dan antioksidan. 

Kopi, Teh, dan Susu. Untung atau Rugi?

Sumber www.giewahyudi.com

Selain minum air putih, saya biasanya minum kopi, teh, atau susu. Bisa kopi saja, bisa teh saja, bisa susu saja, dan bisa juga ketiganya dicampur menjadi kopi teh susu. Bagi saya nyeruput segelas kopi yang disiapkan istri di pagi hari itu nikmat banget. Meski belum bisa menjamin mata selalu terjaga, kopi bisa memberikan saya sugesti positif untuk tidak bermalas-malasan. Namun karena saat ini istri sudah jarang minum kopi dan beralih minum teh, saya juga ikut-ikutan minum teh dan sesekali juga minum susu.
Secara medis, ketiga minuman favorit itu bak dua sisi mata uang bagi kesehatan tubuh manusia. Ada manfaat yang bisa didapat dari ketiga minuman itu dan ada juga resiko yang harus kita tanggung. Untuk itulah sebaiknya kita mengetahui untung dan ruginya minum kopi, teh, dan susu.
1. Untung Rugi Minum KOPI

Kopi memang sudah menjadi minuman populer sejak 3.000 tahun yang lalu, tepatnya dimulai di benua Afrika. Dulu minuman ini dikenal dengan nama “Qahwah” (bahasa Arab), Kahveh (bahasa Turki), koffie (bahasa Belanda), dan Coffee (bahasa Inggris. Selain mempunyai aroma dan cita rasa yang khas, kopi ternyata mempunyai beberapa manfaat jika dikonsumsi sewajarnya. Jika tidak berlebihan, kopi bisa menurunkan resiko penyakit kanker, diabetes, jantung, dan juga menghindarkan dari ancaman penyakit parkinson dan sirosis.
Namun konsumsi kopi yang berlebihan, lebih dari 4 gelas per hari, bisa meningkatkan resiko terkena stroke. Konsumsi kopi yang tinggi juga bisa menyebabkan kerusakan pada dinding pembuluh darah. Kandungan kafein yang tinggi pada kopi bisa menyebabkan insomnia, mudah gugup, sakit kepala, merasa tegang, dan cepat marah. Pada wanita hamil, konsumsi kopi yang berlebihan bisa menyebabkan denyut jantung sehingga bisa mengganggu janin. Kafein dalam jumlah yang tinggi juga bisa menyerang plasenta dan masuk ke dalam sirkulasi janin.

2. Untung Rugi Minum TEH
Jika Anda tidak suka kopi, kemungkinan besar Anda adalah peminat teh. Jika kita bertamu, biasanya sang tuan rumah selalu menawarkan kopi atau teh. Masyarakat awam biasanya menganggap teh lebih “ringan” daripada kopi, meskipun sebenarnya kopi dan teh sama-sama mengandung kafein. Karena kandungan kafeinnya itu, ibu hamil pun sebenarnya disarankan untuk mengurangi konsumsi teh, apalagi teh hijau yang mempunyai kandungan kafein yang tinggi. Ibu menyusui juga disarankan untuk mengurangi konsumsi teh karena kafein bisa menyebabkan anemia dan gejala sukar tidur pada bayi yang disusuinya.





Meskipun begitu, ternyata minum teh juga bisa memberikan manfaat asalkan dosisnya diatur dengan baik. Dalam minuman teh terdapat kandungan antioksidan yang dipercaya bisa melindungi diri dari efek polusi udara dan penuaan dini. Seperti halnya kopi, minuman teh juga dipercaya bisa mengurangi resiko penyakit jantung dan  stroke. Teh merupakan minuman bebas kalori yang dipercaya bisa membuat peredaran darah lancar dan bersih. Minum teh dengan kadar yang normal juga bisa memperkuat tulang, memutihkan gigi, dan mencegah infeksi.

3. Untung Rugi Minum SUSU
Dulu susu dianggap sebagai minuman bayi atau anak-anak, namun sekarang susu sudah menjadi minuman bagi semua umur. Saat ini susu juga mempunyai beberapa variasi bentuk, antara lain susu cair, susu segar, susu bubuk, dan susu kental manis. Bagi bayi atau anak-anak, konsumsi susu sangat bermanfaat untuk pertumbuhan bayi atau anak-anak. Konsumsi susu sejak kecil juga terbukti mengurangi penyakit-penyakit pada usia 40-an, salah satunya adalah penyakit kanker payudara. Konsumsi susu juga bisa menurunkan resiko beberapa penyakit degeneratif, mulai penyakit hipertensi sampai penyakit kanker. Bagi orang dewasa kini tersedia susu-susu khusus, seperti L-Men dan Anlene.

Sama seperti kopi dan teh, ternyata susu juga memiliki efek negatif pada keadaan tertentu. Karena kebanyakan susu mengandung kadar kolesterol, konsumsi susu yang tinggi bisa menyebabkan kadar kolesterol meningkat dan memicu penyakit jantung. Untuk itu konsumsi tidak harus dilakukan setiap hari dan perlu memperhatikan komposisi kolesterol pada susu yang dikonsumsi. Meningkatnya konsumsi susu juga berbanding lurus dengan peningkatan kematian karena penyakit jantung pada beberapa negara. Karena itu minum susu pun tidak boleh berlebihan.
Sama seperti obat yang mempunyai dosis, minum kopi, teh, dan susu pun perlu diatur dosisnya. Jika tidak diatur, konsumsi kopi, teh, dan susu juga bisa menyebabkan overdosis.

Comment Inbox

komentar Inbox

Untuk membuatnya lebih mudah bagi Anda untuk mengelola komentar Anda, kami telah membuat sebuah tab Komentar baru bagi Anda untuk mengaksesnya. Di sini, Anda dapat mengelola komentar yang dipublikasikan, komentar yang telah ditandai sebagai spam dan komentar menunggu moderasi jika Anda telah mengaktifkan Moderasi Komentar.

Pengguna dengan Moderasi Komentar dihidupkan akan terus melihat komentar yang perlu moderasi dan belum ditandai sebagai spam di Komentar | Moderasi Menunggu. Pengguna tanpa Moderasi Komentar tidak akan melihat komentar di Komentar | Moderasi Menunggu.

Spam Inbox

Blogger sekarang menyaring komentar yang mungkin komentar spam ke Inbox Spam, seperti folder spam di email Anda. Ketika seseorang meninggalkan komentar di blog Anda, maka akan ditinjau terhadap detektor spam kami, dan komentar yang diidentifikasi sebagai spam yang mungkin akan dikirim ke Inbox Spam blog Anda, ditemukan di Komentar | Spam.

Anda dapat membantu meningkatkan kemampuan kita untuk secara otomatis mendeteksi komentar spam dengan memeriksa Inbox Spam Anda dan menghapus komentar spam dan menandai komentar nyata yang mungkin telah ditandai sebagai spam Bukan Spam.

Jika Anda memiliki pertanyaan tentang apa yang dimaksud dengan spam di Blogger, silakan tinjau Kebijakan Konten kami.